初めてのスパイクカレー作り

こんにち！今日は定休日でした(^^)

娘ちゃん&奥さんの新体操の発表会がアリーナであったので、そのお手伝いに。
(ボクはPCでの採点入力&カメラマンのお仕事ですた)
素晴らしい発表会でした(^^)
で！ww

帰ってきて、夕食の準備。

4〜5日前からどーしてもスパイスカレーを作ってみたくて、
スパイスを買い出しに行って、初めて作ってみました。







印度カリー子さんのレシピを参考にしながら、グレイビーを作って、チキンカレーを作ってみた。
シンプルな材料だけど、初めて作ったにしては本格的なお味で、めっちゃ美味しかったです(^^)